Ebben az adásban Slebics Zsolt mesterszakáccsal thaiföldi szójás csirkecombot készítünk zöldséges sült rizzsel, a desszert pedig kókusztejjel készült mangópuding.

Még több videó a Hargita TV YouTube csatornáján.

Az adás első felében köftét, egy török fasírtkülönlegességet készítünk joghurtmártással, a második felében pedig marhapörköltet aszalt gyümölccsel.

Még több videó a Hargita TV YouTube csatornáján.

Első adásunkban Csíkszentmártonra látogatunk, és Rácz Erzsébettel készítünk piszstrángot, illetve csülköt “Bözsi módra”, azaz Erzsébet saját receptje szerint.

Még több videó a Hargita TV YouTube csatornáján.

A következőkben szeretnénk tanácsot adni, hogy milyen kerti teendőket, tennivalókat érdemes áprilisban elvégezni a virágok, zöldségek és fűszernövények, gyümölcskertek körül. A növényvédelem ebben az időszakban is rendkívül fontos!

Continue reading →