Székely konyha – 16. adás

Ebben az adásunkban egy könnyű nyári menüt állítunk össze a csíkszeredai Bécsi Szelet vendéglőben: frissítő hideg gyümölcslevest készítünk, a második fogás a hely egyik specialitása, az enyhén csípős „Szakács bosszúja”, desszertnek pedig egy egyszerű, de finom és üdítő fagyis kelyhet állítunk össze. Ezek után az adás második felében egy nálunk nem éppen hagyományos süteményt készítünk: amerikai muffint sütünk.



Még több videó a Hargita TV YouTube csatornáján.