Isteni finom és egészséges mézet készíthetsz belőle!
Nehogy kiirtsd a kertedből! A legjobb méregtelenítő és májvédő növény, aminek minden része hasznosítható! A virágjából készíts mézet – illetve “hamis” mézet, mert ehhez nem kellenek a méhek.
Van őzgerinc formája? Ha igen, akkor vegye elő, mert ezeket a recepteket önnek is ki kell próbálnia!
Karácsonykor még azok is belevágnak a desszertkészítésbe, akik a hétköznapokon egyébként ezt soha nem teszik. Nekik gyűjtöttünk össze néhány egyszerű alapszabályt, melyek segítségével jobban boldogulnak majd a konyhában.
Ismerjük meg a világ egyik legdrágább fűszernövényét!
A zöld hüvelyből kiszedegetett fekete magokat megtörjük, így szabadul fel a fűszer aromája
Minden gyerek – ahogyan a legtöbb felnőtt – szereti az édességet és a meglepetéseket. Legyünk a Mikulás egyik segítő manója, és idén tegyünk egészséges édességeket a csomagokba!
A míves kiképzésű öntöttvas állvánnyal kialakított antik varrógépeknek ma is nagy a keletjük; sok háztartásban fellelhetők, a hazai online piactereken is beszerezhetők régi, akár 100 éves darabok is.
Sokféle zöldséget használhatunk, bőségesen megszórhatjuk reszelt sajttal. Remek étel, amivel nem lehet betelni.
A téli hónapok igencsak próbára teszik a bőrünket, a kezünk és az arcunk reagál a leggyorsabban a hideg időjárásra, ezért különösen fontos a megfelelő kéz- és arcápolás. Konyhában fellelhető alapanyagokkal, gyorsan összeállítható házi kencékkel is csökkenthetjük az időjárás okozta irritációkat.
Itt van Márton napja és az újbor ünnepe. Ezt a napot a népi hagyomány, de még az egyház is jeles napként tartotta számon.
Az ünnep az őszi munkák (szüret, kukoricafosztás) lezárulásával indult, lakomákat és bálokat rendeztek, és ilyenkor kóstolták meg először az újbort és vágták le a libákat.
Egy ételkülönlegességet erre a napra: narancsos-mustáros libalevest, libatepertős maceszgombóccal.
